09 · Упаковка и контроль — Оборудование
Наполнитель, дозирующий напитки, растительное масло или соусы в бутылки и банки; принцип дозирования выбирается по вязкости, частицам и точности.
Коротко: машина для розлива жидкостей дозирует заданный объём или массу продукта в бутылки, банки или жестяные банки на конвейере. Принцип розлива — самотёчный, с расходомером, поршневой или весовой — определяется главным образом вязкостью, пенообразованием, частицами и нужной точностью, а затем тарой и тем, разливается ли продукт горячим.
Тара поступает по конвейеру и позиционируется под наливными насадками звёздочкой или ограничителями. Продукт подаётся из буферного бака. В зависимости от принципа насадка открывается на заданное время при заданном уровне (самотёк), пока расходомер не отсчитает целевой объём (расходомер), на один ход поршня (поршень) или пока тензодатчик не покажет целевую массу (весовой розлив). Насадки могут опускаться в тару, чтобы уменьшить пенообразование, затем поднимаются и аккуратно перекрываются. Наполненная тара идёт на укупорку, этикетирование и маркировку.
| Тип | Подходит для | На что обратить внимание |
|---|---|---|
| Самотёчная | Вода, осветлённые соки, жидкие продукты | Не для густых продуктов и продуктов с частицами |
| С расходомером | Растительное масло, жидкие продукты, частая смена объёмов | Выбор расходомера зависит от электропроводности и типа продукта |
| Поршневая | Соусы, пасты, продукты с мелкими частицами | Изнашиваются уплотнения; больше деталей для мойки |
| Весовая | Ценные продукты, крупная тара | Медленнее на одну насадку |
На точность влияют пена, температура и частицы. Продукт на горлышке тары может помешать правильной укупорке.
Наполнитель получает продукт из линии производства соков, линии переработки соусов или от фильтра для растительного масла. Непосредственно перед ним часто стоят пастеризатор или варочный котёл с рубашкой, а система CIP может мыть баки и трубопроводы наполнителя. После укупорки контрольные весы проверяют налив.
Самотёчная
жидкость стекает из бака по уровню; проста и бережна для жидких непенящихся продуктов, таких как вода или осветлённый сок.
С расходомером
каждая насадка электронно измеряет объём; подходит для растительного масла и жидких продуктов при частой смене объёмов.
Поршневая
цилиндр всасывает и выталкивает заданный объём; справляется с густыми соусами, пастами и продуктами с мелкими частицами.
Весовая
каждая ёмкость стоит на тензодатчике; применяется, когда масса налива должна быть точной или ёмкости большие.
Наши инженеры уточняют эти пункты вместе с вами, чтобы предложение подходило вашей площадке, а не было типовым каталожным решением.
Растительное масло обычно разливают с расходомером или весовым способом, так как оба легко справляются со сменой объёмов и не зависят от уровня масла в баке. Температура меняет вязкость масла, поэтому мы спрашиваем и о температуре розлива.
Иногда да, но наполнитель обычно оптимизируется под один диапазон вязкости. Поршневой наполнитель охватывает больше продуктов, тогда как самотёчные подходят только для жидких. Если вы планируете несколько продуктов, перечислите их все, и мы найдём лучший компромисс.
Горячий розлив требует термостойкой тары и деталей, выдерживающих температуру. Асептический розлив — гораздо более контролируемая система, включающая стерилизацию продукта, тары и зоны розлива. Сообщите ваш план по сроку хранения, и мы подскажем подходящий подход.
Расскажите о сырье, готовой продукции и требуемой производительности. Наши инженеры подготовят подходящую конфигурацию и коммерческое предложение.
Что приложить к запросу
Электронная почта sales@hnfoda.com
Упаковка и контроль
Производители снеков, орехов, замороженных продуктов, зерна и порошков, переходящие от ручной фасовки к автоматической упаковке.
Указывается в готовых пакетах в минуту, зависит от длины пакета, массы наполнения и плёнки
Упаковка и контроль
Бренды и контрактные фасовщики, продающие снеки, орехи, специи, соусы или корм для животных в пакетах дой-пак и с зиппером.
Указывается в наполненных пакетах в минуту, зависит от размера пакета, продукта и дозирования
Упаковка и контроль
Фасовщики снеков, орехов, кондитерских изделий, замороженных и свежих продуктов, которым нужны быстрые и точные порции.
Указывается в числе взвешиваний в минуту, согласуется с упаковочной машиной
Упаковка и контроль
Производства готовых блюд, свежей нарезки, мяса и центральные кухни, фасующие в лотки.
Указывается в запаянных лотках в минуту, зависит от размера лотка и цикла запайки
