Коротко: рентгеновская система контроля пищевых продуктов пропускает продукт через рентгеновский луч малой энергии и строит изображение, на котором выделяются плотные посторонние тела, недостающие изделия или неровное наполнение, после чего отбраковывает затронутые изделия. Конфигурация зависит от того, что нужно найти, от толщины и равномерности продукта и от того, проверяете ли вы упаковки, россыпной продукт или перекачиваемые массы.
Как это работает
Продукт движется по ленте или по трубе в экранированный корпус. Рентгеновский генератор сверху направляет луч через продукт на линейный детектор снизу. Более плотные или толстые участки поглощают больше луча и выглядят на изображении темнее. Программа сравнивает каждое изображение с ожидаемой картиной для данного продукта, выделяя мелкие плотные точки (металл, стекло, камень, кальцинированная кость) и проверяя такие признаки, как число изделий или уровень наполнения. Изделия, не прошедшие проверку, отбраковываются ниже по потоку воздушной струёй, толкателем или отводом, а изображения можно сохранять для просмотра.
Свинцовые шторки и блокировки удерживают излучение внутри корпуса во время работы.
Какая конфигурация подойдёт
| Тип |
Подходит для |
На что обратить внимание |
| Конвейер для упакованных товаров |
Упаковки из фольги, банки, лотки, коробки |
Разная толщина упаковки снижает чувствительность |
| Для россыпного продукта |
Орехи, бобы, замороженные кусочки перед упаковкой |
Продукт должен быть распределён равномерно |
| Трубопроводная |
Мясной фарш, соусы, перекачиваемые продукты |
Размер трубы и расход должны подходить для луча |
Тонкие равномерные продукты дают самые чёткие изображения; толстые или слоистые продукты затрудняют обнаружение мелких загрязнителей.
Что нам нужно для расчёта
- Сведения о продукте и упаковке, по возможности образцы
- Виды и размеры загрязнителей и образцы тестовых тел
- Размеры упаковки или трубы и скорость линии
- Дополнительные проверки: подсчёт, уровень наполнения, недостающие компоненты
- Требования к отбраковке, хранению изображений и ведению записей
- Местные нормы, применимые к рентгеновскому оборудованию
- Электропитание и условия в помещении
Место в линии
Рентгеновские установки обычно стоят в конце упаковочной линии после запайщика лотков, машины для фасовки в готовые пакеты или вертикальной упаковочной машины VFFS, рядом с контрольными весами. Там, где нет фольги, может хватить металлодетектора для пищевых продуктов. Установки для россыпного продукта могут следовать за машиной для удаления скорлупы с орехов, чтобы улавливать скорлупу и камни.