Resposta curta: uma linha de processamento de castanha de caju leva a castanha crua por classificação, condicionamento, descasque, separação de casca e amêndoa, secagem, retirada da pele, classificação e embalagem. A HNFODA fornece equipamentos de descasque de castanha de caju e linhas completas; o tamanho e a umidade da castanha e o quanto você quer automatizar definem a configuração.
Como funciona
- Limpeza e classificação da castanha crua retira pedras e sujeira e separa as castanhas por tamanho, porque a regulagem do descasque depende do tamanho.
- Condicionamento por vapor, cozimento ou torra afrouxa a casca e ajusta a umidade antes da quebra.
- Descasque com um mecanismo dedicado à castanha de caju abre a casca curva procurando manter a amêndoa inteira.
- Separação de casca e amêndoa por peneiras e ar retira os pedaços de casca; as castanhas não abertas voltam à descascadora.
- Secagem da amêndoa prepara-a para a retirada da pele.
- Retirada da pele remove a película fina (testa), por máquina ou à mão.
- Classificação e embalagem separam as amêndoas por tamanho e cor e as embalam, muitas vezes a vácuo.
A casca contém um líquido cáustico (LCC). Ele precisa ser coletado e manuseado com segurança, por isso a seção de descasque é planejada junto com a proteção do operador e o descarte da casca.
Qual configuração escolher
| Modelo |
Indicada para |
Atenção |
| Seção de descasque semiautomática |
Fábricas iniciantes ou sazonais |
Mais mão de obra; a produção depende da habilidade do operador |
| Linha de descasque contínua |
Volume diário estável |
Exige classificação por tamanho uniforme antes da descascadora |
| Linha completa com retirada da pele e seleção por cor |
Amêndoas de padrão exportação |
Investimento maior; exige capacidade de secagem e equipe treinada |
O que precisamos de você para orçar
- Origem e faixa de tamanho da castanha crua, com fotos ou amostra
- Umidade na chegada e como as castanhas são armazenadas
- Capacidade desejada, contada sobre a castanha crua com casca (kg/h)
- Proporção desejada de amêndoas inteiras e classes de amêndoa
- Como você pretende lidar com o LCC
- Requisitos de retirada da pele e de embalagem
- Energia elétrica no local e fornecimento de vapor ou combustível
Onde ela entra na linha
A etapa de descasque usa uma máquina de descascar nozes em configuração dedicada para castanha de caju. Depois, as amêndoas passam por um secador de ar quente, uma máquina de retirar a pele de nozes e uma seletora óptica de grãos. Se você vende amêndoas torradas ou temperadas, siga com um torrador de nozes e uma linha de temperos para nozes.