09 · Emballage et contrôle — Machine
Ensacheuse VFFS qui forme les sachets à partir d’une bobine de film, les remplit depuis une peseuse ou une doseuse, puis scelle et coupe chaque emballage dans un même flux vertical.
Réponse courte : une ensacheuse verticale (VFFS) tire le film d’une bobine, le façonne autour d’un tube formeur en sachet, soude le dos et le fond, reçoit une dose mesurée de produit, puis soude et coupe le haut. La configuration est déterminée par le film utilisé, le style et la taille du sachet, le dispositif de dosage au-dessus et la propreté qu’on peut garder à la zone de soudure.
Le film se déroule depuis une bobine par des rouleaux de tension et, si besoin, un dateur. Il passe sur un col de formage qui le plie en tube autour du tube de remplissage vertical. Une soudeuse verticale ferme la soudure du dos. Des mâchoires de soudure horizontales ferment le fond du sachet ; la peseuse ou la doseuse au-dessus libère une portion qui tombe dans le tube ; puis les mâchoires soudent le haut de ce sachet, qui est aussi le fond du suivant, et un couteau les sépare. Des dispositifs optionnels ajoutent injection de gaz, perforation, soufflets ou liaison de sachets.
| Version | Convient à | Points de vigilance |
|---|---|---|
| Marche intermittente | La plupart des aliments, produits mélangés, surgelés | Vitesse maximale inférieure à la marche continue |
| Marche continue | Snacks légers, lignes rapides | Plus sensible au film et à l’écoulement du produit |
| Sachet coussin | Chips, noix, produits surgelés | Moins de présence en rayon |
| Sachet à soufflets | Café, grains, emballages haut de gamme | Plus de pièces de formage et de temps de réglage |
La contamination des soudures est la cause la plus courante de sachets qui fuient. Les poudres poussiéreuses, les noix grasses et les produits surgelés qui déposent de la glace demandent tous de l’attention au niveau des mâchoires.
Une peseuse multitêtes se place généralement directement au-dessus de l’ensacheuse sur une plateforme de support, alimentée par un convoyeur hygiénique incliné. Les sachets finis passent à une trieuse pondérale en ligne et à un détecteur de métaux alimentaire avant la mise en cartons. Les produits d’une friteuse continue ou d’un torréfacteur de noix sont des alimentations typiques.
Marche intermittente
le film s’arrête à chaque soudure ; choix souple pour la plupart des snacks, des surgelés et des produits mélangés.
Marche continue
le film avance sans arrêt et les mâchoires se déplacent avec lui, pour des vitesses plus élevées sur des produits légers et fluides.
Sachet coussin
le style de sachet le plus simple, rapide et économe en film.
Sachet à soufflets
des soufflets latéraux ou de fond donnent un emballage plus carré qui tient mieux en rayon, avec plus de pièces de formage à régler.
Nos ingénieurs vérifient ces points avec vous, afin que le devis corresponde à votre site et non à une configuration standard de catalogue.
Une VFFS est généralement plus rapide et moins chère par emballage, car elle utilise du film en bobine. Une machine à sachets prêts à l’emploi convient aux sachets debout avec zip et à une présentation plus haut de gamme. Beaucoup d’usines choisissent d’abord selon le style de sachet, puis selon la vitesse.
La longueur du sachet, le poids de remplissage, la rapidité avec laquelle le produit tombe dans le tube formeur, le temps de soudure qu’exige votre film et la vitesse de la peseuse ou de la doseuse. Le plus lent de ces éléments fixe la vitesse de la ligne. Nous confirmons la vitesse avec votre produit et votre film.
L’ensacheuse le peut, mais le dispositif de dosage change : doseuse à vis pour les poudres, peseuse multitêtes ou doseuse à godets pour les granulés. Passer de l’un à l’autre demande un changement mécanique et un contrôle de la propreté des soudures, surtout avec les produits poussiéreux.
Indiquez-nous votre matière première, votre produit fini et votre production visée. Nos ingénieurs vous répondent avec une configuration adaptée et un devis.
À joindre à votre demande
E-mail sales@hnfoda.com
Emballage et contrôle
Marques et façonniers qui vendent snacks, noix, épices, sauces ou aliments pour animaux en sachets debout et à zip.
Donnée en sachets remplis par minute, selon la taille du sachet, le produit et le dosage
Emballage et contrôle
Conditionneurs de snacks, de noix, de confiserie, de surgelés et d’aliments frais qui ont besoin de portions rapides et précises.
Donnée en pesées par minute, adaptée à la machine d’emballage
Emballage et contrôle
Producteurs de boissons, d’huile alimentaire, de sauces et de condiments qui remplissent bouteilles, bocaux ou boîtes.
Donnée en contenants remplis par heure, selon le volume de remplissage et le contenant
Emballage et contrôle
Plats cuisinés, produits frais découpés, viandes et cuisines centrales qui conditionnent en barquettes.
Donnée en barquettes scellées par minute, selon la taille de la barquette et le cycle de scellage
