09 · Envasado e inspección — Equipo
Envasadora VFFS que forma bolsas con película en bobina, las llena desde una pesadora o dosificador, y sella y corta cada paquete en un flujo vertical.
Respuesta corta: una máquina de envasado vertical (VFFS, por sus siglas en inglés) tira de la película de una bobina, la moldea alrededor de un tubo formador hasta darle forma de bolsa, sella la costura trasera y el fondo, recibe una dosis medida de producto y luego sella y corta la parte superior. La configuración la deciden la película que usted usa, el estilo y el tamaño de bolsa, el dispositivo de dosificación de arriba y qué tan limpia pueda mantenerse la zona de sellado.
La película se desenrolla de una bobina pasando por rodillos de tensión y, si hace falta, un codificador. Pasa por un collar formador que la pliega en un tubo alrededor del tubo de llenado vertical. Un sellador vertical cierra la costura trasera. Las mordazas de sellado horizontales cierran el fondo de la bolsa; la pesadora o el dosificador de arriba libera una porción que cae por el tubo; luego las mordazas sellan la parte superior de esta bolsa, que es también el fondo de la siguiente, y una cuchilla las separa. Dispositivos opcionales añaden purga de gas, perforación de orificios, fuelles o encadenado de bolsas.
| Tipo | Adecuada para | A tener en cuenta |
|---|---|---|
| Movimiento intermitente | La mayoría de los alimentos, productos mixtos, congelados | Menor velocidad máxima que el continuo |
| Movimiento continuo | Snacks ligeros, líneas de alta velocidad | Más sensible a la película y al flujo del producto |
| Bolsa de almohada | Papas fritas, nueces, productos congelados | Menor presencia en el anaquel |
| Bolsa con fuelle | Café, granos, paquetes premium | Más piezas de formado y más tiempo de ajuste |
La contaminación del sellado es la causa más común de bolsas con fugas. Los polvos finos, las nueces aceitosas y los productos congelados que sueltan hielo requieren atención en las mordazas.
Una pesadora multicabezal suele ubicarse directamente sobre la envasadora en una plataforma de soporte, alimentada por un transportador higiénico inclinado. Las bolsas terminadas pasan a una pesadora de control en línea y a un detector de metales para alimentos antes de encajonarse. Los productos de una freidora continua o de un tostador de nueces son alimentaciones típicas.
Movimiento intermitente
la película se detiene en cada sellado; una opción flexible para la mayoría de los snacks, congelados y productos mixtos.
Movimiento continuo
la película sigue avanzando y las mordazas viajan con ella, para velocidades más altas con productos ligeros y de flujo libre.
Bolsa de almohada
el estilo de bolsa más sencillo, rápido y económico en película.
Bolsa con fuelle
los fuelles laterales o de fondo dan un paquete más cuadrado que se sostiene mejor en el anaquel, con más piezas de formado que ajustar.
Nuestros ingenieros revisan estos puntos con usted para que la cotización se ajuste a su planta y no a una configuración de catálogo.
Una máquina VFFS suele ser más rápida y más barata por paquete porque usa película en bobina. Una máquina de bolsas prefabricadas conviene a bolsas con base y cierre zip y a una presentación más premium. Muchas plantas eligen primero por el estilo de bolsa y luego por la velocidad.
La longitud de la bolsa, el peso de llenado, la rapidez con que el producto cae por el tubo formador, el tiempo de sellado que necesita su película y la velocidad de la pesadora o del dosificador. El más lento de ellos fija la velocidad de la línea. Confirmamos la velocidad con su producto y su película.
La envasadora sí, pero cambia el dispositivo de dosificación: un dosificador de tornillo sinfín para polvos, una pesadora multicabezal o un dosificador de vasos para gránulos. Pasar de uno a otro requiere un cambio mecánico y una revisión de la limpieza del sellado, sobre todo con productos polvorientos.
Cuéntenos su materia prima, el producto terminado y la producción objetivo. Nuestros ingenieros le responderán con una configuración adecuada y una cotización.
Qué enviar con su consulta
Correo electrónico sales@hnfoda.com
Envasado e inspección
Marcas y empacadores por contrato que venden snacks, nueces, especias, salsas o alimento para mascotas en bolsas con base y con cierre zip.
Valorada en bolsas llenadas por minuto, definidas por el tamaño de la bolsa, el producto y la dosificación
Envasado e inspección
Empacadores de snacks, nueces, confitería, congelados y alimentos frescos que necesitan porciones rápidas y exactas.
Valorada en pesadas por minuto, adaptada a la máquina de empaque
Envasado e inspección
Productores de bebidas, aceite comestible, salsas y condimentos que llenan botellas, frascos o latas.
Valorada en envases llenados por hora, definidos por el volumen de llenado y el envase
Envasado e inspección
Operaciones de comidas preparadas, productos frescos cortados, carne y cocinas centrales que empacan en bandejas.
Valorada en bandejas selladas por minuto, definidas por el tamaño de la bandeja y el ciclo de sellado
