09 · Envasado e inspección — Equipo
Pesadora de combinación que elige la mejor mezcla de tolvas de pesaje para cada paquete, con porciones rápidas y exactas para envasadoras y líneas de bandejas.
Respuesta corta: una pesadora multicabezal reparte el producto entre muchas tolvas de pesaje pequeñas y luego un controlador elige la combinación de tolvas cuyo total se acerca más al peso de paquete objetivo y las descarga juntas. La configuración depende de cómo fluye el producto (de flujo libre, pegajoso o frágil) y del peso del paquete y la velocidad de la máquina de empaque que alimenta.
El producto llega a un cono superior que lo reparte a bandejas radiales de alimentación o a tornillos. Estos alimentan un anillo de tolvas de reserva, que dejan caer porciones en tolvas de pesaje con celdas de carga. Cada tolva de pesaje contiene parte de un paquete. En cada ciclo, el controlador calcula qué combinación suma lo más cerca posible del objetivo sin quedar por debajo, abre esas tolvas y envía la porción por una canaleta colectora a la máquina de empaque. Las tolvas vacías se rellenan mientras se elige la siguiente combinación entre las restantes.
Como la pesadora elige entre muchos pesos parciales, puede ser más exacta que una sola báscula a la misma velocidad, lo que reduce el exceso de producto. La vibración de las bandejas, el tiempo de las tolvas y el peso objetivo se guardan como recetas, de modo que cambiar de producto consiste sobre todo en elegir el programa correcto y montar las piezas de contacto adecuadas. La pesadora también avisa a la empacadora cuando una porción está lista, de modo que las dos máquinas trabajan en sincronía y no de forma independiente.
| Tipo | Adecuada para | A tener en cuenta |
|---|---|---|
| Alimentación vibratoria | Papas fritas, nueces, caramelos, piezas congeladas | El producto pegajoso no fluye sobre las bandejas |
| Alimentación por tornillo | Carne fresca, ensaladas, encurtidos, arroz cocido | Más lenta; más piezas que limpiar |
| Pesaje de productos mixtos | Mezclas de frutos secos, mezclas de verduras congeladas | Montaje y control de recetas más complejos |
La pesadora normalmente se ubica sobre una plataforma encima de una máquina de envasado vertical (VFFS) o de una máquina de empaque de bolsas prefabricadas, o alimenta bandejas antes de una selladora de bandejas. Un transportador higiénico inclinado lleva el producto hasta el cono superior, y una pesadora de control en línea después de la empacadora confirma los pesos finales de los paquetes.
Alimentación vibratoria
bandejas vibratorias reparten a las tolvas productos de flujo libre como papas fritas, nueces y caramelos.
Alimentación por tornillo
tornillos giratorios mueven productos pegajosos o húmedos como kimchi, carne fresca o arroz cocido que no se deslizan sobre bandejas.
Pesaje de productos mixtos
grupos de tolvas separados pesan varios componentes para que cada paquete contenga una mezcla fija.
Nuestros ingenieros revisan estos puntos con usted para que la cotización se ajuste a su planta y no a una configuración de catálogo.
Más cabezales dan más combinaciones, lo que ayuda tanto a la velocidad como a la exactitud, sobre todo con piezas grandes o irregulares. El número adecuado depende del peso del paquete, del tamaño de la pieza, de la velocidad objetivo y de si pesa un solo producto o una mezcla. La dimensionamos a partir de su producto y de su velocidad de empaque.
Las alturas de caída, la velocidad de apertura de las tolvas y los ángulos de las canaletas influyen en la rotura. Para papas fritas y galletas saladas reducimos las caídas y elegimos ajustes más suaves. Indíquenos su nivel de rotura aceptable y envíe muestras si es posible.
Los productos pegajosos normalmente necesitan alimentadores de tornillo y superficies de contacto con hoyuelos o recubiertas. Los productos congelados pueden pegarse entre sí o soltar hielo. Son casos conocidos, pero requieren el tipo de alimentación y las superficies de contacto adecuados, confirmados con muestras.
Cuéntenos su materia prima, el producto terminado y la producción objetivo. Nuestros ingenieros le responderán con una configuración adecuada y una cotización.
Qué enviar con su consulta
Correo electrónico sales@hnfoda.com
Envasado e inspección
Productores de snacks, nueces, congelados, granos y polvos que pasan del embolsado manual al empaque automático.
Valorada en bolsas terminadas por minuto, definidas por la longitud de la bolsa, el peso de llenado y la película
Envasado e inspección
Marcas y empacadores por contrato que venden snacks, nueces, especias, salsas o alimento para mascotas en bolsas con base y con cierre zip.
Valorada en bolsas llenadas por minuto, definidas por el tamaño de la bolsa, el producto y la dosificación
Envasado e inspección
Productores de bebidas, aceite comestible, salsas y condimentos que llenan botellas, frascos o latas.
Valorada en envases llenados por hora, definidos por el volumen de llenado y el envase
Envasado e inspección
Operaciones de comidas preparadas, productos frescos cortados, carne y cocinas centrales que empacan en bandejas.
Valorada en bandejas selladas por minuto, definidas por el tamaño de la bandeja y el ciclo de sellado
