03 · Procesamiento de aceite comestible — Línea de producción
Procesa racimos frescos de fruto de palma en aceite de palma crudo: esterilizado, desfrutado, digestión, prensado y clarificación, con recuperación opcional de almendra de palma.
Respuesta corta: una línea de procesamiento de aceite de palma convierte los racimos frescos en aceite de palma crudo clarificado mediante esterilizado, desfrutado, digestión, prensado y decantación. HNFODA suministra estas líneas; la cantidad de fruto por hora y el tiempo entre la cosecha y la planta definen la escala y las etapas.
La fibra y la cáscara que quedan después del prensado suelen quemarse en la caldera que produce el vapor del esterilizado.
| Tipo | Adecuada para | A tener en cuenta |
|---|---|---|
| Prensa pequeña de aldea | Cooperativas, poco volumen diario | Vapor y clarificación limitados; la calidad del aceite depende de los operarios |
| Línea continua de tamaño medio | Fincas y plantas con suministro estable de fruto | Requiere suministro estable, vapor y manejo de efluentes |
| Con clarificación y recuperación de almendra | Plantas que venden aceite crudo y almendra | Más equipos y servicios |
La capacidad se cuenta sobre racimos frescos, no sobre la producción de aceite, por lo que le pedimos la cifra de racimos.
La etapa de prensado usa una prensa de tornillo para aceite. El aceite crudo puede pulirse con un filtro de aceite comestible, y las plantas que quieran aceite refinado pueden continuar con una línea de refinación de aceite comestible. La almendra recuperada de las nueces puede prensarse o venderse tal cual.
Prensa pequeña de aldea
esterilizado, desfrutado, digestión y prensado sencillos; conviene a una cooperativa con poco volumen y servicios básicos.
Línea continua de tamaño medio
los racimos se cocinan, se desfrutan, se digieren y se prensan en un flujo conectado, para un volumen diario estable.
Línea con clarificación y recuperación de almendra
añade decantación y filtrado del aceite crudo, y el quebrado de las nueces para recuperar la almendra de palma.
Nuestros ingenieros revisan estos puntos con usted para que la cotización se ajuste a su planta y no a una configuración de catálogo.
La calidad del aceite de fruto de palma baja cuando los racimos esperan demasiado antes del esterilizado, porque suben los ácidos grasos libres. Cuanto más largo sea su tiempo de entrega, más conviene planificar una recepción rápida y constante y suficiente capacidad de esterilizado.
Vapor o combustible para el esterilizado, agua, un plan para los efluentes y los racimos vacíos, y almacenamiento para el aceite crudo. Estos servicios definen la línea tanto como la prensa.
Sí, como opción. Después del prensado se separan la fibra y las nueces, se quiebran las nueces y se separa la almendra de la cáscara. Que convenga o no depende de su mercado de almendra.
Cuéntenos su materia prima, el producto terminado y la producción objetivo. Nuestros ingenieros le responderán con una configuración adecuada y una cotización.
Qué enviar con su consulta
Correo electrónico sales@hnfoda.com
Procesamiento de aceite comestible
Almazaras y empresas de alimentos que producen aceite de sésamo tostado, aceite de sésamo prensado en frío o aceite aromático tradicional de sésamo.
Dimensionada según la entrada de semilla de sésamo (kg/h o toneladas por día)
Procesamiento de aceite comestible
Almazaras y marcas de aceite comestible que compran o prensan aceite crudo y venden aceite de cocina refinado.
Dimensionada según la entrada de aceite crudo (toneladas por día)
Procesamiento de aceite comestible
Almazaras pequeñas y medianas, cooperativas y marcas de aceite comestible que prensan su propio aceite.
Dimensionada según la entrada de semilla oleaginosa (kg/h o toneladas por día)
Procesamiento de aceite comestible
Pequeños talleres de aceite y productores de aceites especiales que prensan sésamo, nuez, cacao u otros aceites de alto valor.
Dimensionada según la carga de semilla o pasta por lote (kg) y los ciclos por hora
