03 · Huile alimentaire — Ligne de production
Transforme les régimes frais de palmiers à huile en huile de palme brute (huile rouge) : stérilisation, égrappage, malaxage, pressage et clarification, avec récupération facultative des palmistes.
Réponse courte : une ligne de production d’huile de palme transforme les régimes frais en huile de palme brute clarifiée par la stérilisation, l’égrappage, le malaxage, le pressage et la décantation. HNFODA fournit ces lignes ; la quantité de fruits par heure et le délai entre la récolte et l’huilerie déterminent l’échelle et les étapes.
Les fibres et les coques restantes après le pressage sont souvent brûlées dans la chaudière qui produit la vapeur de stérilisation.
| Type | Convient à | Points de vigilance |
|---|---|---|
| Petite presse villageoise | Coopératives, faible volume quotidien | Vapeur et clarification limitées ; la qualité de l’huile dépend des opérateurs |
| Ligne continue de taille moyenne | Plantations et huileries à approvisionnement régulier | Exige un approvisionnement régulier, de la vapeur et le traitement des effluents |
| Avec clarification et récupération des palmistes | Huileries qui vendent huile brute et palmistes | Plus d’équipements et d’utilités |
La capacité se compte sur les régimes frais, et non sur la production d’huile ; merci donc de nous donner le chiffre en régimes.
L’étape de pressage utilise une presse à huile à vis. L’huile brute peut être affinée avec un filtre à huile alimentaire, et les huileries qui veulent une huile raffinée peuvent poursuivre avec une ligne de raffinage d’huile alimentaire. Les palmistes récupérés peuvent être pressés ou vendus tels quels.
Petite presse villageoise
stérilisation, égrappage, malaxage et pressage simples ; convient à une coopérative au volume limité et aux utilités de base.
Ligne continue de taille moyenne
les régimes sont cuits, égrappés, malaxés et pressés dans un flux relié, pour un volume quotidien régulier.
Ligne avec clarification et récupération des palmistes
ajoute la décantation et la filtration de l'huile brute, et le cassage des noix pour récupérer les palmistes.
Nos ingénieurs vérifient ces points avec vous, afin que le devis corresponde à votre site et non à une configuration standard de catalogue.
La qualité de l'huile de palme baisse quand les régimes attendent trop avant la stérilisation, car l'acidité (acides gras libres) augmente. Plus votre délai de livraison est long, plus il faut prévoir une réception rapide et régulière et une capacité de stérilisation suffisante.
De vapeur ou de combustible pour la stérilisation, d'eau, d'une solution pour les effluents et les rafles vides, et d'un stockage pour l'huile brute. Ces utilités déterminent la ligne autant que la presse.
Oui, en option. Après le pressage, les fibres et les noix sont séparées, les noix cassées et les amandes séparées de la coque. L'intérêt dépend de votre marché des palmistes.
Indiquez-nous votre matière première, votre produit fini et votre production visée. Nos ingénieurs vous répondent avec une configuration adaptée et un devis.
À joindre à votre demande
E-mail sales@hnfoda.com
Huile alimentaire
Huileries et entreprises alimentaires qui produisent de l'huile de sésame torréfié, de l'huile de sésame pressée à froid ou de l'huile de sésame aromatique traditionnelle.
Dimensionnée sur l'entrée de graines de sésame (kg/h ou tonnes par jour)
Huile alimentaire
Huileries et marques d'huile alimentaire qui achètent ou pressent de l'huile brute et vendent de l'huile de cuisine raffinée.
Dimensionnée sur l'entrée d'huile brute (tonnes par jour)
Huile alimentaire
Petites et moyennes huileries, coopératives et marques d'huile alimentaire qui pressent leur propre huile.
Dimensionnée sur l'entrée de graines (kg/h ou tonnes par jour)
Huile alimentaire
Petits ateliers d'huile et producteurs d'huiles spéciales qui pressent sésame, noix, cacao ou autres huiles à forte valeur.
Dimensionnée sur la charge de graines ou de pâte par lot (kg) et le nombre de cycles par heure
