09 · Embalagem e Inspeção — Equipamento
Um detector de metais em linha que verifica alimentos embalados ou soltos quanto à contaminação por metal e rejeita automaticamente o produto afetado.
Resposta curta: um detector de metais para alimentos percebe fragmentos de metal nos produtos à medida que passam por um campo eletromagnético, e um dispositivo de rejeição retira o item contaminado da linha. A configuração é decidida por como o produto se move (embalagens em uma esteira, granel em queda ou bombeado por um tubo), pelo efeito do produto de alimentos úmidos ou salgados e pelo material da embalagem.
O cabeçote contém bobinas que criam um campo eletromagnético equilibrado. Quando uma partícula condutora ou magnética passa, ela perturba esse equilíbrio, e a eletrônica compara o sinal com o sinal aprendido do produto bom. Se a perturbação passa do limite, o controlador temporiza a rejeição: um jato de ar, um empurrador ou uma esteira retrátil para embalagens, uma aba para produto em queda ou uma válvula desviadora para tubulações.
Alimentos úmidos, salgados, quentes ou congelados produzem um sinal próprio, chamado efeito do produto. O detector aprende esse sinal para não rejeitar produto bom, e por isso a configuração deve ser feita com produto e embalagem reais.
| Modelo | Indicado para | Atenção |
|---|---|---|
| Esteira | Embalagens, bandejas, peças soltas | Filme metalizado limita a sensibilidade |
| Queda livre | Pós, grãos, snacks antes do ensaque | Exige produto constante e de livre escoamento |
| Tubulação | Molhos, líquidos, massas de carne | O diâmetro do tubo e a pressão da bomba precisam ser compatíveis |
Quanto menor a abertura em relação ao produto, melhor a sensibilidade; por isso o cabeçote é escolhido o mais próximo possível do tamanho da embalagem que o manuseio permitir.
Os detectores de metais costumam ficar depois da embalagem, por exemplo depois de uma máquina de embalar vertical (VFFS) ou de uma seladora de bandejas, muitas vezes combinados com um checkweigher em linha. Unidades de queda livre podem proteger equipamentos como uma máquina de moagem de especiarias. Para embalagens de alumínio ou riscos de osso e vidro, um sistema de inspeção por raios X para alimentos é a alternativa.
Esteira
embalagens ou produtos soltos passam em uma esteira pelo cabeçote do detector; o tipo mais comum para embalagens acabadas.
Queda livre
pós, grãos ou snacks de livre escoamento caem por um tubo vertical, em geral logo acima de uma ensacadora.
Tubulação
líquidos bombeados, molhos e massas de carne passam por um tubo no detector, com uma válvula de rejeição.
Nossos engenheiros conferem estes pontos com você, para que o orçamento se ajuste à sua fábrica e não a um padrão de catálogo.
A sensibilidade depende do efeito do produto (alimento úmido, salgado ou quente se comporta em parte como metal), do tamanho da abertura, do tipo de metal e da posição na embalagem. Não há um valor único; combinamos com você os corpos de prova e configuramos o detector com o seu produto real.
Os detectores de metais padrão têm dificuldade com folha de alumínio ou filme muito metalizado. Nesse caso, inspecione antes de embalar ou considere um sistema de inspeção por raios X para alimentos, que procura diferenças de densidade e não condutividade.
A maioria das fábricas passa corpos de prova certificados pelo detector em intervalos definidos e registra o resultado, conferindo se cada peça é detectada e realmente rejeitada. Podemos incluir um sensor de confirmação de rejeição e uma caixa de rejeitos com trava para apoiar essa rotina.
Conte-nos a matéria-prima, o produto final e a produção desejada. Nossos engenheiros respondem com uma configuração adequada e um orçamento.
O que enviar junto com a solicitação
E-mail sales@hnfoda.com
Embalagem e Inspeção
Produtores de snacks, castanhas, congelados, grãos e pós que passam do ensaque manual para a embalagem automática.
Especificada em sacos acabados por minuto, definidos pelo comprimento do saco, pelo peso de enchimento e pelo filme
Embalagem e Inspeção
Marcas e envasadores terceirizados que vendem snacks, castanhas, especiarias, molhos ou ração para pets em pouches stand-up e com zíper.
Especificada em pouches enchidos por minuto, definidos pelo tamanho do pouch, pelo produto e pela dosagem
Embalagem e Inspeção
Envasadores de snacks, castanhas, confeitaria, congelados e alimentos frescos que precisam de porções rápidas e precisas.
Especificada em pesagens por minuto, compatíveis com a máquina de embalagem
Embalagem e Inspeção
Produtores de bebidas, óleo comestível, molhos e condimentos que envasam garrafas, potes ou latas.
Especificada em recipientes envasados por hora, definidos pelo volume de enchimento e pelo recipiente
